HOT ! 粉末ハイス鋼　ダマスカス 筋引 牛刀 包丁 約27cm(26.5cm)　鳳皇琳

ダマスカス鋼の波模様が美しい、パウダーハイス鋼の筋引牛刀です。•トップクラスの切れ味です。硬度が63程もある硬い包丁ですので、一度研ぐと長期間 切れ味が落ちません。最強の筋引だと思います。•購入時は27cmでしたが、研いで使ってましたので今は26.5cm程になっております。•また※画像9をご確認していただきたいのですが、名字が彫ってあります。気になる方は御遠慮ください。•この包丁のパウダーハイス鋼は、ステンレス系鋼材ですので錆に対して非常に強く。そしてなによりも微細な微粒子で作られた鋼ですので硬度が非常に高く、硬度は約63〜64となっております。タングステンやその他有効成分を多く含んでおりますので更に耐摩耗性と高靭性に秀でております。•新品購入時の参考価格は77,770円です。※画像12参照今は売り切れとなっております。•研いだ跡は残っておりますが、全体的に状態は良いです。•また購入時の包丁のケースはありませんので、プチプチとダンボールに包んで発送させていただきます。ご覧いただきありがとうございます。。ル・クルーゼ　ココットエヴリィ　20 ルクルーゼ。正本　出刃包丁　刃渡り21cm　本霞白鋼。【新品/未使用】STAUB / ストウブ ピコココット鍋 ラウンド型。正本　身卸包丁　刃渡り20cm　本霞白鋼。⚠️2枚セット　千代田製鉄　フィナンシェ型。鏡面仕上ステン本焼V金10号柳刃包丁270mm 高級黒檀白水牛八角柄。ダマスカス　鍛造炭焼き 青鋼多層鋼柳　柳刃270mm 刺身包丁　270mm。ルクルーゼ　ベリー　ココットエヴリィ　ル・クルーゼ。アムウェイ　IH対応ステンレス鍋セット。各種寸胴　厨房用具。一升瓶用メジャー 4本用スタンドタイプ　日本酒。ルクルーゼ　マルミット　22cm。ZWILLING　Kanren 三徳包丁　プレップナイフ。セラポット　オフホワイト　26cm 5点セット。ストウブ　ラメール　リリー　ワナベS 16cm